Liban · 2014
Beyrouth
La première salle. Un four à bois, douze couverts, et un étroit escalier menant au bureau, à l’étage.
22, rue Pharaon
Mar Mikhael, Beyrouth 1100
Salles
Salles
Trois petites cuisines autour d’une seule mer. Fermées le lundi.
France · 2019
Marseille
Une cour à l’ombre d’un figuier, quatre marches sous la rue, près du Vieux-Port.
14, rue Sainte
13001 Marseille
Portugal · 2022
Lisbonne
Une cave voûtée du Bairro Alto, ouverte en 2022. La plus petite des trois salles.
Rua das Salgadeiras 11
1200-396 Lisbonne